Les dernières recettes de cuisine algérienne- Page 8

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C'est le couscous royal algérien, avec beaucoup d'épices

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de beurre unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Envie de pâtisserie orientale ? Découvrez cette recette de gâteau algérien et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Calentica ou garantita : un gratin ou flan salé de la cuisine pied-noire espagnole bônois (Annaba) est une recette délaissée et oubliée dans notre ville, à base de farine de poids chiches, et cumin à laquelle ont été introduit les œufs, l'harissa (ou la moutarde de Dijon pour la version bônoise) qui était servie en entrée ou en apéritif à Bône. La calentica bônoise n'était pas un met de la street food mais familiale ; chaque famille apporta son plus et ses astuces et donc elle porta le nom des familles pieds noirs bônois.

Beignets algériens à la semoule, il existe d'autres variantes à la farine uniquement et l‘autre avec un mix de farine et semoule extra fine "semouline".

Envie de gâteau moelleux aux poires & amandes ? Découvrez cette recette de moelleux et félicitez son auteur par un coup de coeur !

En cuisine avec cette belle idée de recette de pâtes !

En cuisine avec cette belle idée de recette d'abricots !

Plat ou accompagnement, une généreuse tourte au poulet et au fromage. Pâte à l'huile d'arachides et au yaourt nature.

Vous cherchez une recette de cuisine du Maghreb ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Batata fel koucha*, plat de pommes de terre au four au poulet sauce tomate au cumin pour changer de la sauce blanche et pour profiter des tomates fraîches de fin de saison. Et puis les plats ou ragoûts de pommes de terre au four sont bien meilleurs et plus savoureux qu'en cocotte...

Un dessert maghrébin fait maison sain et délicieux.

Recette algérienne. Un poulet fondant et goûteux !

Avez-vous envie de préparer une recette de pain de mie moelleux ? Cuisinez en suivant cette recette de boulange et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.